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“Le cose migliori si ottengono solo con il massimo della passione”
(W. Goethe)

La BLU 3 srl nasce nel 1998 dall’unione delle specifiche esperienze dei tre soci fondatori:
Simone Mattei tecnico riparatore prima e progettista-venditore poi nel gruppo Zanussi Grandi Impianti, Alberto Masciarelli agente della Zanussi Impianti di Ristorazione e Battistoni Riccardo tecnico del servizio assistenza Zanussi di Ancona.
L’azienda nasce con l’obiettivo principale di erogare un servizio di consulenza e progettazione pre-vendita al di sopra della media locale e di fornire un valido servizio di assistenza tecnica e manutenzione di attrezzature di cucina professionali, per soddisfare le sempre più esigenti aspettative della clientela.

Nel 1999 la BLU 3 srl si lega commercialmente al gruppo ALI spa con la rappresentanza esclusiva di marchi molto importanti nel settore delle attrezzature professionali, quali:
MARENO grandi cucine, arredo neutro inox, refrigerazione, self-service
COMENDA lavabicchieri, lavastoviglie, impianti di lavaggio automatici,
LAINOX forni a convezione e misti vapore, mantenitori, abbattitori di temperatura

Negli anni successivi altre importanti aziende vengono inserite all’interno del catalogo BLU 3:

NILMA attrezzature speciali, brasiere e cuocipasta automatici, lavaverdure;
AMBACH blocchi cottura speciali in piano unico igienico e su zoccolo;
HIBER surgelatori e abbattitori di temperatura per gastronomia e pasticceria
RATIONAL self coking center, forni a convezione vapore
WINTERHALTER sistemi di lavaggio di bicchieri e lavastoviglie
BRAVO macchine per il gelato e Trittico
SCOTSMAN produttori di ghiaccio

I prezzi sono da intendersi IVA ESCLUSA